Hello! Sanırım bloğumda ilk kez bir tarife yer veriyorum ya da verdiysem de asla hatırlamıyorum. Yaban mersini ile aramda asla kopmayan bir bağ var bilen bilir. Bu yazımda yıllardır evde yaptığımız yaban mersinli muffin tarifini vereceğim. Hem de biraz yaban mersininin faydalarından bahsedip nereden satın alabileceğinizi paylaşacağım. Bu tarifi benden sosyal medya hesabımdan birçok kişi istedi ben de bloğuma yazıp bu işi kökten çözmeyi daha mantıklı buldum. Şimdiden afiyet olsun diyorum.
Yaban Mersinli Muffin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su b. yoğurt
- 1 su b. şeker
- 1 su b. 1 parmak eksik yağ
- 1 pak. kabartma t. ve vanilya
- 2 bardak un
- üzerine yaban mersini
Yaban Mersinli Muffin Yapılışı
- Yumurta ile şeker kar gibi olana kadar çırpılır.
- Yoğurt ve yağ ilave edilip çırpılır.
- Un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilir.
- Muffin kalıplarına yeterince dökülür.
- Taneler küçükse 10-12 tane her birine, kaşık ile hafif içine bastırılır.
- 180 derece fırında 25-30 dk. pişiyor.
Yaban Mersininin Faydaları
- Kalp hastalıklarından korur.
- Doğal antidepresandır.
- Beyin sağlığını korur.
- Görme kaybına engel olur.
- İdrar yollarını temizler.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Kan şekerini düzenler.
Yaban Mersini Nereden Satın Alınır?
Instagram üzerinden @berrysepetim sayfasından Yaban Mersini satın alabilirsiniz.
TarzFikirler Editörü